酒造觀光只能買酒嗎？女性矚目的日本酒美容商品－Reneは何しに日本へ？

日本酒的釀造在每年的11月～3月，距離初掛上翠綠衫玉還不算太久的2月，品飲新鮮的しぼりたて（新酒）正是時候；然而，我們深知，不是每個人都可以在如此完美的時間抵達酒造，品嚐今年度第一批新酒。於是，這一次我們決定推薦任何時間來到酒造，都能開心購買，以酒造釀製的日本酒所開發的週邊商品。

日本中部的岐阜縣高山市，擁有釀造日本酒得天獨厚的環境和氣候，再加上臨近台灣遊客絡繹不絕的白川鄉合掌村，因此我們從高山市六間百年以上歷史的酒造，選擇創業歷史近200年，結合傳統釀酒技術與新科技開發出各式日本酒週邊商品的舩坂酒造店為推薦。

位於傳統建物保存區「古い町並み」的舩坂酒造店，釀有獲得岐阜縣知事賞的「大吟醸　四ツ星」、「本釀造甚五郎」，以及容易入口的柚子酒等共10款以上的日本酒之外，販售部內更有女性朋友不可錯過的特殊區域。

別以為，來到酒造參觀只有喝酒、買酒這兩件事，我們推薦即使不勝酒力、滴酒不沾，甚至酒精過敏的你，都絕對不能忽視的酒造新勢力—美容用品。

一般而言，在酒造販售部內常見的週邊商品，不外乎是布丁、冰淇淋、蛋糕等甜點，雖然舩坂酒造店的販售部也有使用當家的大吟釀深山菊所烘焙的カステラ（長崎蛋糕）、摻入にごり酒的地酒蛋糕，亦或是以深山菊酒粕釀漬，吃起來爽脆的飛驒地區名物——赤かぶら（蕪菁醃漬物）；但是，這些食物都無法突顯日本酒真正的魅力，而這股魅力正是讓女性為之瘋狂的美容用品。

搜尋各家酒造照片，不難發現有不少照片以酒造內最重要的人物——杜氏，手捧著精米的畫面，而這雙捧著米的雙手膚質看起來透亮，很難想像雙手的背後多數是已經上了年紀的歐吉桑，也因此，日本也有不少網站以『杜氏の手は綺麗（杜氏美麗的手）』為題作為探討，深究為何歐吉桑們的手部膚質還能保持水嫩，而這原因就在於女性們熟悉的「發酵」。

日本酒的釀造，主要以米、水和酵母經過發酵而成，也因此市面上有不少使用米發酵後的成分添加於保養品中，帶來膚質保濕的美容用品。舩坂酒造店將釀造技術其中一環的「發酵」發展於美容用品，使用自家釀造日本酒時所用的酒粕、日本酒等摻入其中，由酒造直接製作銷售，品質與價格上也更為物美價廉。

深山菊配合　エッセンスジェル 60ml／2900円（台幣約NT$812）

這款質地介於化妝水與美容液之間的保養品，是舩坂酒造店的杜氏平岡誠治推薦添入自家釀造深山菊酒款的「深山菊配合　エッセンスジェル」精華液，平岡誠治笑著說「雖然是不用保養品的男性，但是太太是這款精華液的愛用者」。值得一提的是，如果季節轉熱，也推薦將此款精華液放入冰箱冷藏，在泡完溫泉或是洗完熱水澡之後做保養，不僅達到保濕效果，更有夏季所需的清爽涼感。

つぶ塩マッサージソープ　アロエシオ330g／1500円（台幣約NT$420）

鄰近酒造的溫泉旅館平野屋，入住的旅客能在大眾風呂內使用到這款觸感溫順的去角質沐浴鹽。添入了潤滑的蘆薈成分，使用起來相較一般去角質用品更為柔順與舒適，加上含有酒造舩坂酒造店人氣的深山菊酒粕，除了具有淡淡的日本酒香氣，酒粕更是美肌成分的來源，讓肌膚咕溜咕溜超滑嫩。

深山菊配合　ボディーソープ　300ml／1570円（台幣約NT$440）

深山菊配合　にごり酒の湯 300g／2000円（台幣約NT$560）

如果想天天沈浸在日本酒香，但卻礙於各種原因無法如願以償，那麼，這款使用舩坂酒造店的深山菊日本酒為主要香氣和美容成分的沐浴乳，絕對讓你天天在濃厚的日本酒香內洗滌去一天的疲憊。此外還有另款美容用品能讓人真正地「沐浴」於日本酒香——入浴劑「深山菊配合　にごり酒の湯」，使用釀酒步驟中不經完全過濾而成的濁酒，此時的酒體擁有活酵母，品飲的風味具濃厚甘甜，因此顏色不似其他酒款透明的濁酒含有大量營養成分，在成為入浴劑後自然而言地達到對肌膚的保濕活化等效果。

ふなさかさけかすふっくらクリーム 80g／2320円（台幣約NT$650）

近年來的日本，逐漸吹起使用含有米發酵而成的發酵液所開發出的保養用品，因從前的發酵技術經科學證實擁有多款氨基酸的成分於其中，對於肌膚鎖水保養具有相當大的助益。像是這款All In One乳霜，以自家釀造深山菊酒款的酒造米發酵液，摻入酒粕萃取液，取用與釀造日本酒同樣的水源，對於冬季冷鋒吹襲下的乾燥肌膚具有滋潤特性。值得一提的是，由於質感水嫩好吸收，拿來當化妝水、乳液，甚至是化妝下地也都合適，甚至是敏感肌的朋友也大推薦！